Moederdag – Keuzemenu

 

Moederdag – Keuze menu

(Enkel op reservatie)

Voorgerechten

 

Duo kaas en garnaalkroket

Slaatje gerookte zalm en garnaaltjes

Slaatje geitenkaas in spekjasje

Duo van coquilles en scampi en appelsiensausje (suppl.€3)

Rundscarpaccio met ganzenlever (suppl.€3)

 

Soep

Gazpacho met gerookte ham en buffel mozzarella

Garnalenbisque

 

Hoofdgerechten

Kabeljauwhaasje met warme groenten en garnalensaus

Steak met saus naar keuze

Varkenshaasje met warme groenten en saus naar keuze

Staartvis met prei en witte wijnsaus (suppl.€3)

Lamskroontje met warme groenten en mosterdsaus (suppl.€3)

 

Desserten

Wafel met aardbeien en vanille-ijs

Trio van dessertjes

Dame Blanche

Irish Coffee

Kaasbordje (suppl.€2)

 

Menu zonder soep €  36,50

Menu met soep €  43,50